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Foresteria Giardino

Mirtilleto Didattico

Il Mirtilleto, posto nei pressi del Giardino Botanico Alpino Vivione in Paisco-Loveno (Bs), è stato realizzato allo scopo di promuovere i prodotti di nicchia in aree svantaggiate montane attraverso l'impiego di manodopera locale. Il Progetto si inserisce nel contesto della promozione ambientale e turistico-culturale della Valle Allione, vallata laterale della Valle Camonica.

Il prodotto fresco viene fornito al vicino Bar-Trattoria "Al Giardino" ed al negozio d'alimentari "La Strada Verde", in un'ottica di filiera corta con prodotti a km zero. Gli introiti derivanti dalla vendita dei mirtilli servono per finanziare attività legate all'educazione ambientale e per coprire ovviamente i costi dei materiali di consumo.

Il campo sperimentale è oggetto anche di ricerca e sperimentazione grazie all'impiego di studenti della Scuola Forestale di Edolo.

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